Sobre
Quem somos
pelo Brasil
A Tradicional nasceu em 2011, em São Paulo, com a missão de resgatar o sabor e as memórias do bolo artesanal, como os feitos em casa. Receitas inspiradas na essência do amor familiar, trazemos à tona o aconchego daquele cheirinho do produto recém-assado, saindo quentinho do forno. Desde o início, nosso propósito é transformar cada pedaço em nostalgia, repleta de carinho e tradição. Nos moldamos ao longo dos anos, expandimos nosso cardápio para contemplar bolos, tortas & sobremesas artesanais e hoje somos uma rede de confeitarias com mais de 30 lojas por 6 estados do Brasil!
Sobre
Quem somos
pelo Brasil
A Tradicional nasceu em 2011, em São Paulo, com a missão de resgatar o sabor e as memórias do bolo artesanal, como os feitos em casa. Receitas inspiradas na essência do amor familiar, trazemos à tona o aconchego daquele cheirinho do produto recém-assado, saindo quentinho do forno. Desde o início, nosso propósito é transformar cada pedaço em nostalgia, repleta de carinho e tradição. Nos moldamos ao longo dos anos, expandimos nosso cardápio para contemplar bolos, tortas & sobremesas artesanais e hoje somos uma rede de confeitarias com mais de 30 lojas por 6 estados do Brasil!
Conheça
Nossa Trajetória
O desejo de resgatar a tradição do bolo artesanal como feito em casa se torna realidade, surge a primeira unidade em Moema – São Paulo como ‘Tradicional Bolos Caseiros’.
Nosso aclamado Bolo de Banana com Canela começa a cair na boca do povo e da mídia. Mais duas lojas próprias são abertas pouco tempo depois.
Enfim, nossa primeira franqueada! A Tradicional dá seu primeiro passo para se tornar uma Rede de Confeitarias de sucesso!
O segundo semestre do ano contou com a inauguração de mais 5 lojas franqueadas.
Melhor Bolo de Milho de SP
- Guia da Folha
Primeiras lojas no interior de SP e construção de reputação de Marca em outros estados brasileiros.
Melhor Bolo Caseiro de SP
- Vejinha
Melhor Bolo de Milho de SP
- Guia da Folha
Pensando nos momentos de consumo dos nossos clientes, são desenvolvidas novas linhas e categorias, como as Tortas Doces.
Na busca por padronização de nossos produtos e insumos, foi realizado por nossa franqueada nosso famoso Pudim Gourmet.
Melhor Doceria de SP - Vejinha
2014 & 2015
Com o incremento de opções ao mercado consumidor,
‘Tradicional Bolos Caseiros’ torna-se ‘Tradicional Bolos e Tortas’, mantendo a tradição com uma nova identidade!
O consumo mudou!
Com um cardápio maduro e abrangente, a Tradicional passa a investir também no delivery após mais de 8 anos de vendas apenas em balcão.
O que antes era comum por telefone para alguns mercados, passa a ser essencial para todos através de aplicativos.
A Tradicional mais uma vez moderniza, passa por um processo de rebrand de marca.
‘Tradicional Bolos e Tortas’ se transforma em ‘Tradicional’, mantendo o sabor e qualidade que você já conhece!
Produtos de alta
qualidade
Da farinha à banana, da canela à maçã, dos ovos ao chocolate, usamos produtos frescos e rigorosamente selecionados para levar Bolos, Tortas e Sobremesas de alta qualidade das nossas cozinhas para a sua casa!
Encontre a
unidade
mais próxima!
As lojas da Tradicional, já populares em São Paulo estão presentes em outros 5 estados brasileiros e em constante expansão! Aos amantes de bolos, muito sabor disponível e você pode consultar ao lado.
Seja nosso
franqueado!
empreenda com a
O modelo de franquias se tornou uma das formas mais seguras de investir, oferecendo crescimento consistente e retorno financeiro atrativo. Descubra como funciona o nosso modelo de negócios no segmento da confeitaria!
Na Mídia
A Tradicional já marcou presença em diversos programas de TV e vínculos da grande mídia. Acompanhe e saiba mais sobre nós.
Case de Sucesso - TOTVS
A Tradicional é parceira da maior empresa de tecnologia do Brasil, sucesso na integração de dados!
Anos Depois, Tradicional novamente no Programa Mais Você!
Uma das franquias mais premiadas do Brasil outra vez no Mais Você.
Tradicional no Programa Cidade Viva!
Uma das franquias mais premiadas do Brasil, com destaque no Programa Cidade Viva.
Torta Creme Alpino da Tradicional, em parceria com a Nestlé!
Uma das franquias mais premiadas do Brasil, com receita exclusiva em parceria com a Nestlé.
uma das Franquias
mais premiadas
do Brasil!
